Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabai Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Gunakan 1/4 kg Paha Ayam
- Gunakan 2 Sdm kecap manis
- Gunakan Garam, kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng (untuk goreng paha ayam)
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabai hijau keriting
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Cuci bersih paha ayam, kemudian goreng sampai benar2 kering, setelah itu angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah di potong2 kecuali cabai, tumis sampai wangi dan kemudian masukan air, garam, kecap, kaldu jamur tunggu mendidih kemudian koreksi rasa
- Setelah rasa pas masukan cabai hijau keriting yang sudah dipotong dan masukkan paha ayam yang tadi sudah digoreng
- Diamkan biar bumbu meresap dan sampai air meresap
- Kemudian angkat dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
