Anda sedang mencari inspirasi resep cumi ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Ungkep menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Ungkep:
- Gunakan 500 gr cumi
- Gunakan 100 gr bombay, iris kasar
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Gunakan 3 siung Bawang putih, geprek
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Cabe rawit utuh (optional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cumi Ungkep:
- Siapkan cumi, potong-potong sesuai selera sisihkan
- Siapkan bahan bumbu
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan cumi, daun jeruk, garam, royco, gula pasir
- Tidak perlu menambahkan air, cumi akan mengeluarkan air jika di biarkan
- Kecilkan api dan masak hingga air agak menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!