Sedang mencari ide resep terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bunda, dengan rasa terung yang sedikit pahit membuat Bunda jarang mengolah sayur yang satu Adonan ini akan membuat terung menjadi krispy dan gurih. Variasi masakan terong ungu kali ini adalah terong goreng tepung enak dan renyah yang kriuk saat dikunyah. Cara membuat terong crispy ini cukup mudah dan tak kalah jauh praktis dari pada peggunaan tepung siap saji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang:
- Siapkan 2 buah terong besar
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Adonan basah
- Siapkan 6 sendok makan tepung terigu
- Ambil 4 sendok makan maizena
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 4 sendok teh bumbu jamur
- Ambil 1 sendok teh garam masala
- Sediakan 1 sendok teh bubuk bawang putih
- Sediakan Air secukupnya agar adonan tidak terlalu encer
- Siapkan Adonan kering
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizena
- Ambil 1 sendok teh bumbu jamur
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu cabe bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 5 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Siapkan 2 sendok makan minyak kelapa
- Gunakan 1 sendok teh Bumbu jamur
Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Buat adonan tepungnya dengan cara mencampur tepung beras, tepung kanji, dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan seperti kemiri, bawang putih, garam dan ebi, campur jadi satu kemudian aduk-aduk hingga merata, bisa juga ditambahkan dengan perasa agar bayam memiliki fariasi rasa. Kue bawang mempunyai cita rasa nikmat, gurih, sedap dan mantap dengan aroma bawang lebih dominan, selalu menjadi kudapan wajib saat hari raya idul fitri.
Langkah-langkah menyiapkan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang:
- Cuci dan Iris terong sesuai keinginan lalu sisihkan
- Campur bahan adonan basah dengan air, lalu masukkan terong yg sudah di iris.
- Siapkn adonan kering, sambil panaskan minyak, lalu masukkan terong dr adonan basah ke adonan kering, pastikan seluruh permukaan tertutupi adonan kering, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
- Angkat terong yg sudah coklat keemasan sisihkan
- Panaskan dengan suhu sedang minyak kelapa, lalu tumis bahan cabe bawang hingga harum.
- Tuang bumbu cabe bawang diatas terong goreng atau seperti saya, sisihkan di piring lain sebagai cocolan karena anak-anak gak tahan pedes.
Ada juga yang menjual kue bawang sederhana sepaket dengan saus sambal, saus cocolan, keju ataupun bumbu dengan perisa tertentu. Tanaman Cabai atau Cabe dalam Bahasa Latin bernama Capsium annum L. merupakan salah satu sayuran yang memiliki sensasi pedas. Jenis tanaman cabai pun beraneka ragam, tidak hanya sebatas cabe hijau, merah serta rawit saja. Ada banyak sekali jenis-jenis cabe yang tumbuh di Indonesia. Masukkan ke dalam wadah irisan wortel, buncis, daun bawang, dan seledri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong krispy kriuk dengan cocolan cabe bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
