Anda sedang mencari ide resep beef steik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef steik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
A beefsteak, often called just steak, is a flat cut of beef with parallel faces, usually cut perpendicular to the muscle fibers. Beef steaks are usually grilled, pan fried, or broiled. Gordon Ramsay Steakhouse in Las Vegas - Beef Wellington and Oysters.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef steik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Steik menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Steik:
- Sediakan 300 gr daging sapi (khas dalam agar lebih mudah empuk)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Ambil Bahan saos:
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdt saos sambal
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 siung bwg putih haluskan
- Ambil 1/4 buah bawang bombay (kurleb 50 gr) potong memanjang
- Ambil 3 jamur kancing, iris tipis (aq skip)
- Ambil 1/2 sdm maizena di larutkan dgn sedikit air
- Sediakan Secukupnya butter/ mentega untuk meng-grill daging
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Kentang goreng
- Siapkan Wortel potong panjang rebus (lalu aq tumis mentega biar wangi)
- Gunakan Jagung manis pipil (aq pakai yg kalengan)
Coat the steak with the marinade and let it sit at room temperature for an hour, or longer. Steaks are like wine - the more you spend, the better they are. Juicier, more flavour, more tender, no random bits of sinew throughout. See more ideas about Beef steak recipes, Steak recipes, Beef steak.
Cara membuat Beef Steik:
- Potong daging mengikuti serat, ukuran sesuai selera
- Campur semua bumbu marinasi, masukkan daging di dalam larutan bumbu minimal 30 menit, semalaman lebih enak
- Sambil menunggu daging yang di marinasi, siapkan bumbu saus nya. Tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukkan bawang bombay, jamur kancing, aduk sampai layu.
- Masukkan semua bahan saus, masak sampai mendidih, tambahkan air sampai mendidih, masukkan larutan maezena, aduk rata tunggu sampai kelentalan yg diinginkan, cek rasa. Matikan api.
- Setelah daging di marinasi, panaskan teflon anti lengket dan masukkan butter/ margarin sedikit (asal semua lapisan teflon terlapisi). Grill daging dan bolak balik sampai daging matang (kurleb 5 menit)/ sampai kematangan yang di inginkan. - Sajikan daging bersama pelengkapnya sambil menuangkan saos
Tender braised beef and onions in a beefy paprika and sour cream sauce served over spaetzle. Download Beef steak stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Find beef steak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Let's talk steak — a big, beautiful slab of beef.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef steik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
