Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 5-6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 1 bungkus royco ayam
- Siapkan 1 sendok teh gula putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 potong lengkuas sebesar ibu jari
- Ambil secukupnya Air
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih
- Rebus ayam hingga matang dan tiriskan (dikasih jahe geprek kunyit iris daun salam dan ketumbar dan sejumput garam) biar gak amis ya buibu..
- Haluskan cabe merah bawang putih bawang merah sampai halus lalu geprek lengkuas dan serai
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas
- Tambahkan air masukan royco kecap lada gula putih dan saus tiram
- Masukan ayam aduk rata tunggu sampai ayam meresap, dan cek rasa..
- Angkat dan siap dihidangkan
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
