Lagi mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Bandung memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Bandung:
- Ambil Kerupuk mentah
- Ambil Mie
- Ambil Otak otak
- Ambil Toge (sayang ada sisa sayur)
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
Cara membuat Seblak Bandung:
- Goreng otak" hingga matang,goreng semua bumbu kemudian tumbuk halus. Panaskan minyak,masukan bumbu halus kemudian air (menumis ga usah lama karena bumbu sudah matang)
- Masukan kerupuk biarkan hingga empuk tp jangan terlalu lembek,masukan mie dan otak",tes rasa jika sudah pas matikan kompor kemudian masukan toge.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!