Anda sedang mencari inspirasi resep odading roti goreng beignets yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading roti goreng beignets yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku akan share resep roti goreng gula atau biasa disebut beignet ala film disney the princess and the frog. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading roti goreng beignets, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading roti goreng beignets yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading roti goreng beignets sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading roti goreng beignets menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading roti goreng beignets:
- Siapkan 250 g terigu
- Sediakan 3 sdm gula
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt fernipan
- Ambil 70 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdm gula semut (icing)
Meskipun beberapa dari kita baru mendengar kue Odading, sebenarnya kue berupa roti goreng ini sangat dekat dengan masyarakat Indonesia, lho! Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan oleh seorang pria dengan nada 'ngegas' atau Meskipun dikenal khas dari Bandung tapi di beberapa daerah penyebutan kue ini berbeda-beda. Lihat juga resep Odading Iron Man 🍞🤖 enak lainnya. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.
Cara membuat Odading roti goreng beignets:
- Campur gula air hangat (40-50*c) fernipan aduk dan diamkn hingga berbusa
- Masukkan semua bahan dalam 1 wadah lalu tuang campuran fernipan perlahan selagi di aduk
- Uleni hingga adonan kalis dan tidak terlalu lengket, lalu diamkan dalam wadah dan tutup dengan lap selama 1 jam
- Setelh 1 jam adonan akan mengembang. Lalu sedikit uleni hingga kempes dan roll hingga pipih 0,5cm lalu potong”
- Panaskan minyak di api sedang jika terlalu panas adonan di dalam akan mentah tapi diluar akan cepat gosong. Jika minyak tidak cukup panas odading tidak akan mengembang sempurna. Sesekali disiram dengan minyak panas.
- Jika warnanya sudah keemasan bisa diangkat
- Saya kasih taburan gula halus diatas odading yg masih hangat.
- Siap dimakan dengan teh atau kopi selagi hujan atau menikmati senja xixixi
- Rasanya anjng banget
Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Coba bikin sendiri dengan resep odading lezat ini, bahkan ada resep odading internasional dari Belanda Siap makan odading buatan rumahan atau makan odading ala Belanda? Yuk, segera cek resep-resep di bawah ini, siapa tahu kamu bisa bikin restoran. Pria ini seolah-olah menjadi food vlogger, namun menawarkan odading dengan nada cukup keras alias negas. Logat bahasa Sunda terdengar jelas dari pria ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading roti goreng beignets yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
