Anda sedang mencari ide resep beef steak homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steak homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef steak homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
How to cook BEEF STEAK perfectly at home. Beef steak is served with lots of freshly prepared mixed vegetables includes zucchini, mushrooms. Today, I would like to share about the way to cook beef steak at home.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef steak homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef steak homemade memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef steak homemade:
- Sediakan Bahan Marinasi Daging
- Gunakan 250 Gram Daging Sapi Tanpa Lemak
- Siapkan 2 Sdm Kecap Asin
- Gunakan 2 Sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 Sdt Kecap Manis
- Gunakan 1-2 Siung Bawang Putih Haluskan/cincang
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Garam Halus
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Bahan Saus
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm maizena sudah dicairkan dengan air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1/4 bawang bombay cincang
- Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis
- Ambil Kaldu bubuk (Royco/masako)
- Siapkan 100 ml Air matang kurang lebih
- Gunakan Kecap asin (sedikit saja)
- Siapkan 1-2 sachet saus sambal/tomat
- Ambil Sayur Pelengkap
- Siapkan Kentang (saya pakai French freis siap goreng)
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan Brokoli
What Is the Best Cut of Beef to Use for Steak Fajitas? Homemade flour tortillas will take your fajitas to the next level. Make an easy simple homemade marinade for your steaks. #steak #marinade #recipe. · The best steak marinade. Easy, homemade and bursting with flavor!
Langkah-langkah menyiapkan Beef steak homemade:
- Potong daging dengan ketebalan kurang lebih 1cm. Jangan terlalu tipis
- Campurkan semua bahan marinasi dengan daging hingga tercampur rata. Diamkan min. 1jam dlm kulkas. Semakin lama semakin bumbu meresap, lebih enak dan tidak bau amis daging sama sekali.
- Cuci semua sayuran, kemudian potong brokoli dan wortel sesuai selera.
- Panaskan air hingga mendidih, masukan sedikit garam, kemudian masukan wortel yang sudah dipotong, tunggu sampai setengah matang, kemudian masukan brokoli. Tunggu hingga matang bersamaan.Tingkat kematangan sesuai selera. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak untuk Goreng kentang saya pakai (French fries)
- Keluarkan daging yang sudah dimarinasi, diamkan sebentar hingga suhu ruang. Panaskan teflon beri sedikit margarin tunggu hingga cair. Kemudian masukan daging. Masak hingga matang (ini selera ya mau bener2 matang/medium). Jangan dibolak-balik. Kalau kira2 udh mateng 1 sisi aja baru dibalik. Biar empuk.
- Sekarang membuat sausnya. Panaskan wajan, masukan margarin dan sedikit minyak, masukan bawang bombay cincang halus tumis hingga harum, masukan kecap asin, saus sambal/tomat, saus tiram, garam, gula, dan air. Aduk2, kemudian masukan maizena yg sudah dicairkan, aduk hingga kekentalan yang diinginkan.
- Plating. Susun semua sayuran, daging, dan tuang saus diatas daging. Beef steaknya dah jadi😂
Perfect for any cut of beef - sirloin, ribeye. This homemade Beef Stroganoff recipe will make you fall in love with juicy and tender beef! And how can anyone resist these tender strips of sirloin steak, sautéed in butter and swirled with creamy. The best homemade steak sauces for your signature steak including chestnut-mushroom gravy, BBQ sauce and chimichurri sauce. Get the recipes at Tasting Table.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef steak homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!