Lagi mencari inspirasi resep bola-bola daging sapi cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola daging sapi cincang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola daging sapi cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola-bola daging sapi cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk membuat adonan bola daging, silahkan ambil mangkuk atau wadah dengan ukuran cukup besar. Apabila wadah sudah berada dekat dengan jangkauan anda, sekarang. Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola-bola daging sapi cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola-bola daging sapi cincang memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola-bola daging sapi cincang:
- Siapkan 1 ons Daging
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 batang bawang prei
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Bahan Sambal:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 17 buah cabai rawit (jika suka pedas bisa tambahkan lebih banyak cabai)
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng sambal
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Meski harga daging hingga saat ini terbilang mahal, seperti di tapi tetap juga. Masukkan daging sapi giling, tepung roti kasar, bawang bombay, bawang putih, telur, lada dan garam. Tumis daging cincang hingga berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Bola-bola daging sapi cincang:
- Cincang daging sampai halus, cincang wortel, potong bawang prei, parut bawang putih dan sisihkan.
- Panaskan air sampai mendidih, secukupnya aja untuk merebus wortel, kemudian rebus wortel selama 2 menit aja angkat dan tiriskan.
- Selanjutkan campurkan semua bahan kedalam wadah kemudian aduk sampai rata setelah rata bentuk bulat”.
- Proses selanjutnya kukus hingga matang kemudian angkat dan goreng sampai kecoklatan angkat dan sajikan.
Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata dan masak hingga layu. Bola Daging Saus Tiram, kreasi olahan daging sapi yang gampang buatnya. Resep Bola Daging Saus Tiram yang satu ini dijamin bakal jadi salah satu menu kesukaan anak di rumah. Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan gurih, menu ini pas banget disajikan untuk keluarga Bunda!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola daging sapi cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!