Lagi mencari inspirasi resep bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso pentol pedas dan asam manis (asli daging sapi,cabe,tomat) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat):
- Sediakan 200 gr Daging Sapi (Potong kecil)
- Ambil 7 kotak Es batu
- Ambil 12 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 2 siung Bawang putih (iris, goreng)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Baking powder
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil Bahan Pentol Pedas :
- Siapkan 17 Cabai Rawit Orange
- Sediakan 10 Cabai merah
- Siapkan 8 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 Butir Bawang Putih
- Gunakan 4 Butir Kemiri
- Sediakan 1/2 potong kecil Gula Merah
- Sediakan 2 Daun Jeruk
- Ambil Secukupnya Minyak (untuk menumis)
- Sediakan 2 sdt Garam
- Ambil 50 ml Air
- Ambil Bahan Pentol Asam Manis
- Gunakan 3 Tomat merah
- Sediakan 2 cabai merah
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Siapkan 1 keping gula merah
- Gunakan 2 Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdt garam pink
Langkah-langkah membuat Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat):
- Masukkan daging yang sudah di bersihkan dan di potong potong ke dalam food procesor, Bawang putih, bawang putih goreng, es batu giling sampai halus
- Matikan, kemudian masukkan tepung tapioka, Lada bubuk, Baking powder, garam,gula, putih telor giling lagi sampai rata.
- Siapkan panci Didihkan 1 liter Air untuk merebus Pentol sampai mengapung angkat dan pindahkan ke wadah bersih dan kering (lakukan sampai habis).
- Pentol Pedas : blender cabai, bawang, kemiri Dikasih air sedikit blender sampai halus.
- Tumis Bumbu halus dengan sedikit minyak goreng aduk aduk dan masukkan air,gula merah,daun jeruk,garam masak sampai air meresap. Terakhir masukkan Bakso Pentol (30 butir) aduk aduk sampai rata matikan api.
- Pentol Asam Manis : blender Cabai, bawang, tomat, kemiri sampai halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan gula merah,daun jeruk, garam Masak sampai air kering dan masukkan Pentol (25 butir) aduk rata, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
