Sedang mencari inspirasi resep sop daging bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging bumbu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Bumbu Sederhana memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Bumbu Sederhana:
- Ambil 100 gr irisan daging
- Ambil 3 buah wortel, potong2
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Sediakan Buncis, iris pendek
- Siapkan 1/2 bulat tomat merah
- Ambil 4 batang daun seledri, iris pendek
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris pendek
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok teh pala bubuk
- Ambil secukupnya Lada putih bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Taburan bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sop Daging Bumbu Sederhana:
- Potong2 semua daging, sayuran dan cuci bersih
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak
- Masukkan daging. Tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya
- Masukkan wortel, kentang, tomat, irisan daun bawang dan seledri.
- Masukkan buncis 10 menit kemudian karena buncis cepat matangnya jadi supaya tidak kelamaan dimasak yang nantinya berubah warna
- Masukkan pala bubuk, lada putih bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa.
- Taburkan dengan bawang goreng secukupnya jika ada supaya semakin gurih sop dagingnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
