Lagi mencari ide resep soto daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Daging:
- Ambil 1/2 kg daging plus tetelan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Daun salam,daun jeruk,Laos, jahe, sere
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambel
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging:
- Rebus daging buang air rebusan pertama, rebus kembali smp empuk, lalu potong-potong (lupa ga di foto)
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam daun jeruk, sere, Laos, jahe.tumis smp harum.lalu tambah air (kaldu rebusan daging)
- Masukkan potongan daging, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya, masak smp matang, beri daun bawang. Sajikan bersama seledri cincang, bawang goreng dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
