Dimsum Ayam Kembang Tahu
Dimsum Ayam Kembang Tahu

Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam kembang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Kembang Tahu menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Kembang Tahu:
  1. Siapkan Kulit
  2. Sediakan 2 lbr kembang tahu, rendam air dan potong2
  3. Siapkan Isian
  4. Gunakan 300 gr daging dada ayam, potong2
  5. Siapkan 150 gr udang kupas
  6. Ambil 100 gr jamur tiram
  7. Ambil 3 buah daun bawang, iris halus
  8. Gunakan 1 buah wortel, serut
  9. Sediakan 10 sdm tapioka
  10. Gunakan 1 putih telur
  11. Gunakan 1 sdm saos tiram
  12. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  13. Ambil 1 sdt kecap asin
  14. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  18. Gunakan 2-3 sdm air es
  19. Sediakan Tambahan
  20. Gunakan Telur puyuh
  21. Gunakan serut Wortel
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Kembang Tahu:
  1. Masukkan ayam ke dlm food processor, proses hingga halus. Masukkan udang dan bahan2 lain, proses hingga tercampur rata
  2. Belah 2 telur puyuh, olesi cetakan dg minyak dan lapisi dg kembang tahu
  3. Beri isian setengahnya, tambahkan telur puyuh dan tutup lagi dg adonan ayam. Beri topping wortel
  4. Kukus selama 25 mnt

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!