Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):
- Sediakan 750 gr dada ayam fillet
- Sediakan 3 btg serai, geprak
- Sediakan 150 gr bawang merah
- Sediakan 70 gr cabe merah besar, buang biji
- Gunakan 10 gr bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kelingking kencur
- Gunakan 1 sachet terasi
- Sediakan 8 lbr daun jeruk, sobek sobek
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Gula, garam, totole
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar):
- Rebus ayam (atau mau goreng juga bisa) dan suwir suwir
- Haluskan bumbu : duo bawang, cabe, kencur, terasi
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang, masukkan ayam suwir dan daun jeruk
- Aduk rata, tambahkan gula garam dan totole, masukkan air sampai ayam terendam
- Masak terus sampai air susut atau habis. Jadi deh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
