Anda sedang mencari ide resep 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 120. roti pisang coklat tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 120. roti pisang coklat tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 120. roti pisang coklat tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen:
- Siapkan 150 gr Terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gr tepung terigu sedang
- Ambil 50 gr Gandum (bisa skip ganti terigu semua)
- Sediakan 140 ml susu cair hangat
- Gunakan 1 sdt Ragi instan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 50 gr mentega (lelehkan)
- Ambil 1 buah telur,kocok lepas
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan Isian :
- Siapkan 2 Pisang kepok belah
- Gunakan Meises
Langkah-langkah membuat 120. Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen:
- Dalam baskom : masukkan susu cair hangat, ragi dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
- Masukkan telur kocok,masukkan mentega dan terigu sambil diayak.
- Aduk hingga semua adonan tercampur rata. Diamkan selama kurleb 2 jam hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet atau plastik wrap.
- Jika sudah mengembang. Kempeskan adonan hingga tidak ada udara yang terperangkap. Timbang sekitar 40-50 gr, sekitar 11 buah. Bulatkan dan istirahatkan/diamkan sebentar hingga agak mengembang. Kemudian rolling memanjang dan isi dengan pisang dan meises. Lakukan hingga adonan habis.
- Diamkan lagi sekitar 10-15 menit. 10 menit sebelumnya panaskan oven suhu 150-170°c, atau dengan api sedang panasnya.
- Panggang hingga kecoklatan. Kemudian dalam keadaan panas,oles dengan mentega. Roti Piscok siaap disantap🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 120. roti pisang coklat tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!