Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
"Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. This video was created by: LaLa Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Siapkan Nasi Daun Jeruk
- Ambil 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom)
- Gunakan 65 ml Santan Kara
- Gunakan 2 batang lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk (di iris)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan secukupnya Air putih
- Siapkan Ayam Suwir
- Gunakan 500 gr Daging ayam
- Ambil 3 Siung cabai merah
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar lengkuas
- Gunakan 3 Iris jahe (digeprek)
- Ambil 4 Iris Lengkuas (digeprek)
- Siapkan 3 Lembar daun salam
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada putih halus
- Gunakan 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda)
- Sediakan 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH)
- Gunakan 1/2 gelas air putih
- Siapkan Tambahan
- Siapkan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi
- Gunakan Tusukan kayu
- Ambil Minyak goreng untuk olesan daun pisang
Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Memarkan dan panggang terus sampai seluruh bagiannya matang. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Berikut resep Membuat Nasi Bakar yang sedap dan gurih isi suwir ayam.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, air secukupnya. Lalu aduk Dan masak hingga matang
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir
- Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih
- Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. lalu masukan daun kemangi kemudian aduk-aduk hingga daun sedikit layu lalu angkat
- Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera
- Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, janga lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat
- Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. Oh ya saya menambahkan irisan cabai merah Saat memasak ayam suwirnya tapi hanya sedikit😉
Bahan dan bumbu Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
