Soto Ayam Bening
Soto Ayam Bening

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening:
  1. Siapkan 500 gr Ayam (saya pakai sayap)
  2. Sediakan 1 ruas Jahe untuk merebus ayam
  3. Ambil 1 keping Bihun jagung
  4. Ambil 1 buah Tomat (ukuran besar)
  5. Sediakan Daun bawang
  6. Sediakan 1 batang Sereh,
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk,
  8. Siapkan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 sdm Garam
  10. Siapkan secukupnya lada, penyedap rasa
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Sediakan 5 buah bawang merah
  13. Siapkan 3 buah bawang putih
  14. Ambil 2 buah kemiri
  15. Gunakan 1 1/2 ruas Kunyit
Cara membuat Soto Ayam Bening:
  1. Rebus ayam masukan jahe yg sudah digeprek, lalu sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salam dan daun jeruk. Tuang air kaldu dan rebusan ayam tunggu mendidih..
  3. Masukan garam, lada, dan penyedap rasa
  4. Terakhir masukan tomat, daun bawang, dan bihun jagung yg sudah di rebus sebelumnya.
  5. Siap di sajikan:)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!