Dimsum ayam labu siam kulit oyong
Dimsum ayam labu siam kulit oyong

Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam labu siam kulit oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam labu siam kulit oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam labu siam kulit oyong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam labu siam kulit oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Makan siomay suka banget yang item pare. Nah kali ini iseng coba bikin dimsum ayam tapi bahan luarnya pakai kulit oyong. Selamat datang di Channel Orange Caramel.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam labu siam kulit oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum ayam labu siam kulit oyong memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum ayam labu siam kulit oyong:
  1. Ambil Bahan adonan :
  2. Ambil 250 gr daging ayam giling(me:blender)
  3. Gunakan 1/2 buah labu Siam UK sedang parut
  4. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
  5. Sediakan 1 butir telor ayam
  6. Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
  7. Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
  8. Siapkan 1 sdt garam halus
  9. Sediakan 2 Bks kaldu jamur rasa ayam UK.3 gr
  10. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt minyak wijen (skip)
  12. Sediakan 1 sdt saus tiram
  13. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  14. Ambil Pelengkap :
  15. Siapkan 3 buah oyong buang isi nya,potong ±10 cm
  16. Gunakan 1 buah wortel parut
  17. Gunakan Bahan olesan : (me : skip)
  18. Siapkan 3 sdm air
  19. Gunakan 2 sdm minyak wijen
  20. Gunakan 2 sdm minyak ikan
  21. Sediakan Bahan saus :
  22. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  23. Gunakan 1 buah cabe rawit
  24. Sediakan 2 buah bawang putih
  25. Gunakan 1 buah tomat uk kecil
  26. Siapkan 1 Sdm saus cabe
  27. Gunakan 2 sdm gula pasir
  28. Sediakan 1/2 sdm garam
  29. Sediakan 1 sdt tepung maizena

Resep dimsum udang labu siam ini sangat cocok untuk dicoba. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Olesi kulit dimsum dengan campuran minyak dan air, lalu isi dengan adonan. Satukan sisi-sisinya, lalu beri topping wortel.

Cara membuat Dimsum ayam labu siam kulit oyong:
  1. Siapkan semua bahan adonan lalu campur hingga merata,sisihkan.siapkan kukusan sampai air mendidih.
  2. Siapkan oyong,bersihkan dgn pisau bagian kulit yg menonjol/seratnya,potong2 ±10 cm,buang isinya dgn cara menekan jari dari potongan bagian atas agar isinya keluar dari bawah,lalu masukan adonan dimsum kedalam kulit oyong,beri parutan wortel diatasnya,lakukan sampai adonan habis.
  3. Setelah air dalam kukusan mendidih,masukan dimsum karena aku ga memakai bahan olesan,maka dimsum lgsg dimasak ±30 menit,kalau memakai bahan olesan,stlh 10 menit dikukus olesi dimsum dgn bahan olesan lalu kukus kembali ±20 menit,sambil menunggu dimsum matang,kita buat sausnya ya bund…
  4. Cara membuat saus :rebus cabe keriting,cabe rawit,bawang putih dlm air mendidih sampai layu, angkat,selanjutnya blender dgn air rebusan ±200 ml sampai halus,saring ambil airnya lalu rebus kembali air saringan cabe tambahkan gula,garam, saus cabe,tuang tepung maizena yg sudah di larutkan dgn sedikit air,masak hingga meletup letup,test rasa.
  5. Setelah di kukus 30 menit angkat dimsum dari kukusan dan siap di nikmati dgn saus dimsum,Selamat mencoba

Dim sum ini disajikan ketika sarapan, brunch atau yum cha yaitu acara minum teh tradisi leluhur jalur sutera yang ramai dilalui oleh para pedagang. Bagi anda yang sudah tidak sabar untuk menghadirkan menu istimewa dim sum dumpling ayam untuk keluarga. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah. Terdapat alur - alur pada kulit luar yang lebih mirip seperti. Daging ayam yang sudah digiling satu setengah ons.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam labu siam kulit oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!