Lagi mencari ide resep nasi bakar jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Jamur Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Jamur Tiram:
- Siapkan 100 gr jamur tiram
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan 2 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 sdm teri Medan
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1-2 porsi nasi
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica, dan penyedap
Cara membuat Nasi Bakar Jamur Tiram:
- Bumbu halus : Ulek bawah merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum
- Masukkan jamur tiram, beri sedikit air lalu tumis hingga layu. Selanjutnya, masukkan daun kemangi dan bumbu bumbu, aduk rata lalu koreksi rasa kemudian campur dengan ikan teri yang sudah digoreng sebentar, sisihkan
- Tata nasi diatas daun pisang lalu beri tumisan jamur diatasnya. jika ingin semakin gurih tambahkan margarin diatas nasi
- Lipat daun lalu panggang diatas teflon hingga daun kecoklatan dan tercium aroma wangi. Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!