Ayam Kecap Wijen
Ayam Kecap Wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Wijen menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Wijen:
  1. Sediakan 250 gr ayam rendam dg air jeruk nipis
  2. Gunakan 5 bawang putih cincang
  3. Sediakan 1 bawang bombai iris tipis
  4. Sediakan 2 cm jahe iris tipis
  5. Gunakan 4 cabe merah keriting iris serong
  6. Ambil 2 cabe rawit merah iris serong
  7. Gunakan 8 gr kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdt lada
  9. Sediakan 200 ml air
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya wijen putih
  13. Siapkan Secukupnya daun bawang iris tipis
Cara menyiapkan Ayam Kecap Wijen:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan cabe dan jahe.
  2. Masukkan ayam,lada dan air tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur tunggu sampai ayam empuk. Masukkan kecap dan daun bawang aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap tambahkan wijen aduk sebentar angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!