Lagi mencari ide resep 262. steak daging sapi saus jamur | 牛排 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 262. steak daging sapi saus jamur | 牛排 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. 牛排 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 262. steak daging sapi saus jamur Anda dapat menyiapkan 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排 memakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排:
- Ambil 600 gr daging sapi has, diiris tipis dan ditumbuk
- Siapkan Sedikt garam
- Sediakan Sedikit merica
- Gunakan Sedikit lada hitam
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Saus Jamur
- Sediakan 10 jamur shiitake atau jamur kancing, diiris
- Siapkan 100 gr susu segar
- Siapkan 50 gr keju parmesan, saya pakai cheddar
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/3 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam, sesuai selera
- Ambil 1 sdm tepung maizena, campur sedikit air
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm butter
- Gunakan Bahan mashed potato
- Sediakan 1 buah kentang, direbus dan ditumbuk
- Ambil 50 gr susu segar
- Sediakan 25 gr keju mozzarella
- Sediakan 25 gr keju cheddar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm butter
- Sediakan Bahan Asparagus tumis
- Sediakan 9 batang Asparagus
- Gunakan 1 sdm butter
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit merica
- Siapkan Sedikit lada hitam
- Sediakan Topping
- Ambil Saus sambel
- Sediakan saus tomat
- Ambil Daun Rosemary
Langkah-langkah membuat 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排:
- Siapkan bahan bahannya
- Mashed potato : Panaskan butter, masukkan kentang, susu, keju dan garam sesuai selera, tunggu sampai adonan kentang mengental dan diangkat.
- Asparagus: Panaskan butter, masukkan asparagus beri garam, merica dan lada hitam. Tumis sampai layu dan diangkat.
- Saus jamur: Panaskan butter, tumis bawang bombay, jamur, susu, keju, kecap, kaldu jamur, garam Dan larutan maizena. Jika kuah mengental terus diangkat
- Steak: Bumbui daging dengan garam, merica, tepung maizena dan lada hitam. Diamkan 15menit
- Panaskan butter, masukkan daging diatas teflon, panggang sampai matang.
- Sajikan steak di atas hot plate, diberi saus jamur, mashed potato, asparagus, saus sambal, saus tomat dan daun rosemary.
- Selamat menikmati
牛排 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!