Lagi mencari inspirasi resep 151. nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 151. nasi bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 151. nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 151. nasi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 151. nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 151. Nasi Bakar memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 151. Nasi Bakar:
- Sediakan 1 kg beras putih
- Siapkan 65 ml santan (1 bungkus kecil santan instan/2 sdm mykgoreng)
- Ambil 1 sdm garam halus
- Siapkan 7 lbr daun salam
- Ambil 3 sereh (geprek)
- Siapkan Air, daun pisang, tusuk gigi
- Gunakan 500 gr filet ayam (2 dada)
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (sy : 1 ruas kunyit)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bttg sereh, geprek
- Sediakan 1 sd 2 gr daun kemangi
- Ambil 10 cabe rawit (sy skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan 3 ebi (sy skip)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 cabe rawit
- Sediakan DI MASUKKAN DI DAUN PISANG : bawang goreng (resep asli tdk ada)
Langkah-langkah menyiapkan 151. Nasi Bakar:
- Siapkan bahan bahan, rebus ayam, air buang, rebus lg dgn 1 liter air, air tdk dibuang (utk masak nasi dan utk masak ayam), suwir ayam
- Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus, masukkan ayam suwir, garam, gula, daun jeruk, sereh,
- Masukkan air kaldu, maska hingga air kaldu mengering, masukkan kemangi, aduk sebentar,
- Masak NASI di magic com = masukka beras, air kaldu (takaran air seruas jari), santan, garam, daun salam, sereh
- Tata di daun pisang, ambil 2 centong nasi, ambil ayam suwir, kemudian sy tambah bawang goreng, bungkus (cara membungkus nasi bakar bs lihat di youtube)
- Oven / bakar di teflon
- Siap dinikmati, dengan pelengkap yg lain (sy = peyek bayam, bawang goreng)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 151. nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!