Anda sedang mencari ide resep sambal udang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Udang Pete menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Udang Pete:
- Gunakan 1/2 kg udang
- Sediakan cabe merah (opsional)
- Sediakan cabe rawit (opsional)
- Gunakan 4 siung bp, bm
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan petai
- Sediakan gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil penyedap
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Pete:
- Bersihkan udang terlebih dahulu, buang cangkamg kepala udang
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis, masukan pete, tuang air, cicip masakan.
- Masak hingga 10 menit lalu tiriskan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!