Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Simple enak lainnya. The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong ukuran kecil
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 8 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm saus pedas
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 150 ml air *aku pakai air sisa rebusan ayam
- Sediakan 2 sdm larutan maizena
- Siapkan Bahan tambahan u/ merebus ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 ruas jahe ukuran kecil, geprek
- Siapkan 1 helai daun bawang, ikat simpul
It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:
- Potong dan cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis, bawang putih parut, merica dan garam. Rebus sebentar ayam *aku tambahkan jahe dan daun bawang saat merebus.
- Siapkan semua bahan. Goreng terlebih dulu ayam, sebentar saja sampai terlihat sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus pedas, saus tiram, merica, kecap manis, gula putih dan kaldu jamur.
- Masukan air kaldu dan larutan maizena. Koreksi rasa juga agar sesuai. Masak hingga agak mengental, kecilkan api dan masukan ayam. Aduk rata agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
