Udang crispy sambel matah
Udang crispy sambel matah

Lagi mencari inspirasi resep udang crispy sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang crispy sambel matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang crispy sambel matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang crispy sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Gunakan cara membuat sambal matah sederhana dari resep sambal matah mantap berikut. Kombinasi menu ini membuktikan ayam crispy termasuk makanan yang cocok dengan sambal matah. Selamat mencoba resep Ayam Crispy Sambal Matah ini di dapur kesayangan!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang crispy sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang crispy sambel matah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang crispy sambel matah:
  1. Siapkan Bahan udang crispy :
  2. Sediakan 250 gram udang dicuci bersih
  3. Ambil Tepung crispy instan
  4. Gunakan Air jeruk nipis
  5. Ambil Bahan utama :
  6. Siapkan 10 buah cabai rawit
  7. Sediakan 6 buah bawang merah
  8. Siapkan 1 btg serai ambil bagian putihnya
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  10. Sediakan 2 sdm minyak panas
  11. Gunakan Gula
  12. Siapkan Garam
  13. Sediakan Perasan jeruk nipis

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat dan ayam geprek ala Bensu yang sudah terkenal gurihnya.

Langkah-langkah menyiapkan Udang crispy sambel matah:
  1. Buang kepala udang lalu cuci bersih, kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis,
  2. Balur dengan tepung krispi instan dan goreng hingga matang, sisihkan.
  3. Iris tipis semua bahan sambel matah lalu taruh pada maangkok,
  4. Tambahkan perasan jeruk nipis + bumbui dgn gula, garam sambil di tekan2 saat mengaduk,
  5. Beri minyak yang sudah dipanaskan lalu aduk kembali,
  6. Tata udang krispi diatas piring, kemudian siram sambel matah diatas udah goreng, siap disajikan.

Pedas dan gurih bersama dengan lalapan dan nasi hangat. Odkryj Udang Goreng Sambal Matah Made Crispy stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang crispy sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!