Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi cuci bersih rebus dengan jahe hingga empuk
- Gunakan 1/2 kg kol
- Sediakan 3 buah tomat
- Ambil 10 cabe rawit setan (opsional)
- Gunakan 1 liter santan
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 150 gram bawang putih
- Gunakan 200 gram bawang merah
- Ambil 6 kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 biji pala
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 batang sereh memarkan
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 1 sdt cengkeh
- Gunakan 1 sdt kapulaga
- Ambil 1 sdt bunga pekak
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Cara menyiapkan Tongseng sapi:
- Tumis bumbu halus aduk hingga berubah warna dan matang.
- Setelah bumbu matang masukan bumbu cemplung. Aduk rata.
- Masukan daging yang telah direbus sebelumnya. Aduk hingga tercampur bersama tumisan bumbu halus
- Tambahkan santan aduk aduk hingga tercampur rata. Selama 10 menit
- Setelah 10 menit tambahkan irisan kol, cabe rawit setan dan tomat. Aduk hingga tercampur rata.
- Setelah kol dan tomat terlihat agak layu. Matikan, angkat dan sajikan
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
