Anda sedang mencari ide resep bistik bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik bola daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik bola daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik bola daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Bola Daging menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Bola Daging:
- Siapkan Bola Daging:
- Ambil 1/2 kg daging sapi giling
- Gunakan 2 btr bawang putih
- Siapkan garam dan merica
- Ambil air untuk merebus bola daging
- Sediakan Kuah Bistik:
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Gunakan 1 btr bawang putih
- Ambil 3 sdm saos teriyaki (saya pakai kikoman)
- Sediakan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan 150-200 ml air untuk kuah bistik
- Ambil Mashed Potato:
- Siapkan 1 kg kentang kukus
- Siapkan 6 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 bks keju spread
Cara membuat Bistik Bola Daging:
- Cincang/ulek bawang putih. Aduk rata dengan daging giling. Tambahkan garam dan merica. Bentuk bulat dan rebus dalam air sampai mengambang. Pada saat merebus sebaiknya tes dulu sedikit adonan bola daging dan koreksi rasa.
- Tumis bawang bombay. Masukan 150 ml air dan bola daging yang sudah masak. Tambahkan saos teriyaki + kecap, garam dan merica. Jika tidak ada saos teriyaki, bisa juga hanya menggunakan kecap, namun rasanya menjadi sedikit kurang gurih dan sedikit menjadi agak manis. Masak dan koreksi rasa.
- Kukus kentang dan lumatkan. Tambahkan susu bubuk dan keju spread. Jika kurang rasa, bisa ditambahkan garam dan merica sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
