Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar isi tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar isi tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar isi tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi Bakar adalah makanan yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya, menggunakan daun pisang. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar isi tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar isi tongkol memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar isi tongkol:
- Sediakan 150 gram nasi hangat pulen
- Ambil 150 gram pindang tongkol
- Siapkan 5 tangkai kemangi
- Gunakan 2 lembar salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt Gula / opsional
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam/jamur
- Siapkan 1 lembar daun pisang
- Siapkan 2 batang lidi ukuran 4 cm
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tumis dalam wajan yang terisi minyak panas sampai wangi aroma sedap. Nasi bakar memiliki aroma khas yang membangkitkan selera. Nasi Bakar Tongkol bisa disajikan untuk acara keluarga, arisan hingga makan siang di rumah. Lihat juga resep Nasi Bakar Teflon Simpel enak lainnya.
Cara membuat Nasi bakar isi tongkol:
- Haluskan bumbu, goreng sebentar, bisa pakai minyak canola/kedelai. Lalu angkat sisihkan, campur dengan irisan tongkol beri garam, gula dan kaldu, aduk merata.
- Siapkan daun beri daun salam, sereh dan lengkuas.. ambil sebagian nasi, lalu beri tongkol, timpa lagi dengan nasi yg sebagian. Beri kemangi dan salam lagi diatasnya. Tutup daun lalu sematkan lidi.
- Panggang di teflon, tutup agar panasnya merata. Panggang selama 20 menit. Lalu sajikan 🍲
Resep Nasi Bakar Isi Jamur Beras Merah(Grilled Banana Leaf Wrapped Spiced Red Rice with Mushroom). Nasi bakar or literrary translated as grilled (burned) rice is an Indonesian rice dish which is sounds impossible to do without any wrapper. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep Nasi Bakar - Saat kamu sudah mulai bosan dengan memakan nasi yang dimasak gitu - gitu aja, mungkin kamu perlu mencoba berbagai macam olahan nasi yang akan memanjakan lidahmu. Olahan nasi gak hanya berupa nasi goreng aja lo, tapi juga olahan nasi ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar isi tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
