Filipino Choco Bread (OTang)
Filipino Choco Bread (OTang)

Sedang mencari inspirasi resep filipino choco bread (otang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal filipino choco bread (otang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari filipino choco bread (otang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan filipino choco bread (otang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah filipino choco bread (otang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Filipino Choco Bread (OTang) memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Filipino Choco Bread (OTang):
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Sediakan 125 ml susu cair (hangat)
  3. Gunakan 1 sdt fermipan
  4. Sediakan 2 sdm gula pasir
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Sediakan 35 gr margarin
  7. Gunakan Filing
  8. Ambil 100 gr tepung terigu
  9. Gunakan 15 gr cokelat bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt pasta cokelat
  11. Siapkan 40 gr skm cokelat
  12. Sediakan 1 sdm margarin
  13. Gunakan 1 sdm susu cair
  14. Sediakan 65 gr gula halus
  15. Ambil Bahan Oles
  16. Gunakan Kuning telur
  17. Sediakan Margarin
Langkah-langkah membuat Filipino Choco Bread (OTang):
  1. Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Aduk lalu masukkan 2 bahan sisanya. Uleni hingga kalis.
  2. Tutup dengan cling wrap dan diamkan min. 1 jam. Sisihkan.
  3. Sembari menunggu adonan mengembang. Buat isian dengan mencampurkan semua bahan hingga set. Saya bagi masing-masing 30 gr (sesuai selera).
  4. Setelah mengembang, tinju adonan kemudian uleni sebentar. Saya bagi masing-masing 60-65 gr (sesuai selera). Istirahatkan selama 15 menit. Ambil 1 adonan lalu pipihkan dan beri isian. Bulatkan.
  5. Gilas adonan pada kedua sisinya lalu kerat salah satu sisinya. Rekatkan sisi yang tidak terkerat hingga menempel.
  6. Panaskan oven dengan api besar selama 15 menit. Olesi adonan dengan kuning telur lalu oven selama 20 menit dengan api sedang. Masih panas-panas olesi dengan margarin. Bisa tambahkan madu pada bahan oles. Berhubung tidak ada. Saya hanya pakai margarin saja.
  7. Sajikan 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan filipino choco bread (otang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!