Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Sapi:
- Siapkan 350 gr daging sapi + tetelan
- Ambil 1 sachet santan instan
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 400 ml air rebusan daging
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 bongkah kecil gula jawa
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Sediakan Sejempol jahe
- Ambil Sejempol kunyit
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Rebus daging kira kira 5 menit, lalu buang airnya kemudian potong potong, lalu rebus kembali dengan air baru hingga matang. Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu, geprek sereh dan lengkuas. Potong tipis bawang bombai dan cabe. Iris kasar daun bawang dan kol.
- Tumis bawang bombai, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga bawang harum. Lalu masukkan bumbu, tumis hingga bumbu benar benar matang. Lalu masukkan daging, air, kecap manis, gula jawa, garam, merica bubuk, pala bubuk dan kaldu jamur. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga mendidih.
- Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak kembali hingga mendidih kemudian matikan kompor.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
