Lagi mencari inspirasi resep capcay daging sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay daging sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay daging sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay daging sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay daging sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Daging Sederhana memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Daging Sederhana:
- Sediakan 1 buah Brokoli
- Gunakan 1 buah Sawi putih
- Sediakan 5 buah Wortel
- Ambil 250 gr Daging giling
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1 sdm Kecap inggris
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan air secukupnya)
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Capcay Daging Sederhana:
- Potong2 sayur, cuci bersih lalu sisihkan ditempat lain
- Cuci beraih daging lalu rebus dahulu daging gilingnya (untuk membuang lemak daging)
- Kupas bawang putih lalu geprek. Panaskan minyak goreng diwajan penggorengan lalu tumis bawang putih hingga harum
- Setelah itu masukkan daging giling yang sudah direbus terlebih dahulu. Masak sebentar daging lalu masukkan wortel & brokoli terlebih dahulu. Tumis sebentar kemudian masukkan sawi putih kedalam masakkan & aduk rata.
- Setelah tercampur rata, diamkan sebentar lalu masukkan air secukupnya (kalau saya agak banyak karna biar anak saya makannya seneng yang berkuah2). Masak hingga air mendidih
- Setelah air mendidih, kecilkan api lalu masukkan saos tiram, kecap asin, kecap inggris, garam & kaldu bubuk ke dalam masakkan. Aduk rata masakkan kembali & biarkan mendidih lagi. Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam masakkan. Aduk rata masakkan & biarkan hingga mendidih kembali
- Setelah mendidih kembali, kecilkan api lalu tester rasa apabila sudah sesuai, matikan kompor & masakkan siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta 😍😍🙏🏻🙏🏻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Daging Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
