Sedang mencari ide resep nasi bakar teri kemangi simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri kemangi simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri kemangi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar teri kemangi simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar teri kemangi simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Teri Kemangi simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri Kemangi simpel:
- Siapkan 500 gr Nasi putih panas
- Gunakan 150 gr tahu kuning potong dadu
- Ambil 100 gr Teri goreng
- Gunakan 5 buah cabe merah potong serong
- Gunakan 2 batang sereh rajang halus
- Sediakan 3 daun salam sobek2
- Ambil 2 ruas lengkuas rajang tipis
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan Garam, penyedap rasa, gula, minyak
- Sediakan Pelengkap pete atau jengkol rajang tipis. (Sesuai selera)
- Gunakan Daun pisang dan lidi utk membungkus
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah & ijo
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ebi/rebon
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri Kemangi simpel:
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tambahkan sereh, salam, lengkuas tumis sampai harum.
- Tambahkan tahu, teri goreng, pete/jengkol. Beri garam, penyedap rasa, gula aduk2 sampai bahan tercampur rata.
- Siapkan nasi panas, campurkan tumisan tadi ke dalam wadah. Tambahkan irisan cabe merah, kemangi aduk rata.
- Siapkan daun pisang, taruh kurang lebih 1 centong nasi. Gulung seperti membungkus lontong, sematkan lidi disetiap ujungnya, bungkus sampai bahan habis.
- Panaskan pemanggang atau wajan teflon. Bakar bahan yg sudah dibungkus tadi dgn api sedang. Bolak balik sampai tercium aroma wangi daun pisangnya. Angkat dan siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri kemangi simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
