Lagi mencari ide resep odading/kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading/kue bantal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/kue bantal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading/kue bantal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hai guys, Aku akan share cara dan resep Kue Batal / ODADING yang sedang viral. Kue bantal (Jakarta) Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal. Kue bantal ini biasa dijual bersama dengan cakwe, roti goreng berbentuk panjang mengembang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading/kue bantal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading/Kue Bantal memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading/Kue Bantal:
- Siapkan 250 gram tepung trigu
- Gunakan 1 sdm ragi instan
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 120 ml air
- Siapkan Toping:
- Ambil Secukupnya wijen
VIVA - Odading kembali digemari lantaran menjadi viral di kalangan media sosial oleh salah satu selebgram. Usai menyita perhatian masyarakat, vlogger Bobon Santoso turut membuat kue khas Jawa Barat itu. Odading Simpel (credit: cookpad.com ) Memiliki tekstur lembut dan rasa manis memang membuat odading cukup banyak diminati masyarakat. Resep dan cara membuat odading atau kue bantal populer tersebut dapat kalian coba sendiri di rumah dengan mudah banget.
Langkah-langkah membuat Odading/Kue Bantal:
- Campur semua bahan ulen sampai kalis(karna lengket tangan aq oles margarin) diamkan kerleb 45 menit tutup dengan kain bersih/serbet
- Setelah 45 menit kempiskan
- Pipihkan dan giling dengan roling karna tidak punya sy giling dengan botol kemudian taburi dengan wijen dan potong2..
- Kemudian goreng dan sajikan..
Sementara di Jakarta, orang lebih mengenalnya sebagai Kue Bantal. Baca Juga: Odading, Kue Goreng Empuk Manis Khas Pasundan. Odading enak untuk dikonsumsi di saat pagi bersama dengan kopi atau teh hangat. Kamu juga bisa kok mengonsumsinya saat berada di tengah-tengah perjalanan atau saat mengobrol bersama dengan orang lain. - Kue bantal (Jakarta) - Kue bohong (Medan) - Kue untuk-untuk (Banjarmasin) - Odading (Bandung) - Roti goreng (Malang) Apa namanya di tempatmu?" Foto: dok. detikFood / Siti Fatimah.. Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung - Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading/kue bantal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
