Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi, potong dadu (aku nggak sampe 1/2 kilo karena ada 1 kaki sapi nyelip)
- Ambil secukupnya Kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam, lada dan kaldu
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk dirobek2
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 2 cabe burung
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Cara membuat Tongseng Sapi:
- Didihkan air kemudian masukan potongan daging, jahe, daun salam dan daun jeruk. Rebus hingga matang dan buang buih2nya, sisihkan
- Tumis irisan bawang merah hingga harum, kemudian masukan bumbu halus, aduk merata dan tumis hingga harum dan matang
- Selanjutnya masukan potongan daging yang sudah matang, kecap dan gula merah, aduk rata semua
- Apabila sudah merata masukan sedikit saja air biasa / air rebusan tadi, serta garam, kaldu dan lada. Tes rasa dan diamkan sampai air sedikit menyusut
- Terakhir masukan kol dan daun bawang. Tongseng siap disajikan
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
