Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 3 lembar ayam fillet, potong2 dadu
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 btr telur
- Ambil secukupnya Garam n lada
- Gunakan 1 bh kentang, potong memanjang
- Ambil 1/2 bh bwg bombay
- Sediakan Bahan untuk Saos
- Ambil 4 sdm saos inggris
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 100 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Bumbui ayam dgn lada garam dan berikan 1/2btr telur diamkan selama 10menit lalu gulingkan ayam dlm tepung terigu dan maizena, goreng lalu sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang n keemasan lalu sisihkan
- Dalam mangkok campurkan semua bahan untuk saos
- Tumis bwg bombay hingga harum lalu masukan saos yg telah dicampur tadi, aduk hingga rata, mendidih dan mengental. Masukan ayam n kntg yg telah digoreng tadi.
- Bistik ayam siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
