220. Nasi Bakar Ayam Kemangi
220. Nasi Bakar Ayam Kemangi

Anda sedang mencari ide resep 220. nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 220. nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 220. nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 220. nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 220. nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 220. Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 220. Nasi Bakar Ayam Kemangi:
  1. Siapkan 5 porsi nasi
  2. Ambil 2 bh dada ayam size sedang, bersihkan beri jeruk nipis, bilas
  3. Sediakan 1 ikat kemangi, petiki daunnya
  4. Ambil 3 bh cabe merah, potong serong
  5. Siapkan 2 bh cabe hijau, potong serong
  6. Sediakan 1 btg serai, memarkan
  7. Gunakan 3 lbr daun jeruk,robek-robek
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Kaldu bubuk ayam
  10. Gunakan Secukupnya daun
  11. Siapkan Tusuk gigi
  12. Siapkan Minyak untuk menumis
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Gunakan 4 siung bamer
  15. Ambil 2 siung baput
  16. Gunakan Seruas kecil jahe
  17. Ambil Seruas kecil kunyit
  18. Sediakan Rawit (kalau mo pedas)
Cara menyiapkan 220. Nasi Bakar Ayam Kemangi:
  1. Rebus ayam hingga empuk, angkat dan suwir-suwir, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun jeruk, serai dan cabe merah hijau, aduk rata.
  3. Masukan ayam suwirnya, aduk rata, beri garam, merica dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap dan tercampur rata, koreksi rasa, masukan kemangi, aduk sebentar, angkat.
  4. Tata daun pisang, rangkap 2, tata nasi, beri ayam suwir dan timpa lagi dengan nasi, gulung, padatkan, semat dgn tusuk gigi, lakukan hingga nasi dan ayam habis.
  5. Bakar nasi hingga daun kecoklatan, angkat sajikan dengan pelengkapnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 220. nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!