Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar ayam jamur kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Siapkan 1/2 kg beras pulen
- Sediakan 1/2 butir kelapa tua (parut)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/4 kg dada ayam
- Gunakan 1 ons jamur merang
- Siapkan Daun kemangi (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)
Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll. Apabila telah harum, dan matang nasi bakar di angkat dan sajikan dengan menarik. Resep Nasi Bakar Teri Tabur Daun Kemangi. Yay, nasi bakar buatanmu sudah jadi!
Cara menyiapkan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
- Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
- Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
- Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
- Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.
Nasi bakar dengan isian ayam yang sedap dan aroma dari daun yang dibakar dan kemangi di dalamnya siap disantap. Kamu bisa lho membuat nasi bakar dengan isian lain namun bahan utamanya sama. Bisa ganti dengan cumi, udang, atau yang lainnya. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
