Lagi mencari inspirasi resep cinnamon rolls tanpa ulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cinnamon rolls tanpa ulen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon rolls tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cinnamon rolls tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cinnamon rolls tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cinnamon rolls Tanpa Ulen menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cinnamon rolls Tanpa Ulen:
- Sediakan Adonan Biang
- Ambil 1 sdm yeast/ragi kering aktif
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 125 ml air hangat
- Gunakan Buns :
- Sediakan 600 gr tepung serbaguna
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 ml susu cair
- Gunakan 3,5 sdm mentege leleh
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Extra Tepung
- Ambil 35 gr tepung serbaguna/lebih, buat taburan di atas meja biar adonan gak lengket
- Ambil Bahan Kayu Manis
- Sediakan 2 sdm kayu manis bubuk
- Sediakan 150-200 gr gula pasir merah(brown sugar)
- Siapkan Bahan Olesan
- Sediakan 90 gr mentega, lelehkan
Cara menyiapkan Cinnamon rolls Tanpa Ulen:
- Buat bahan biang semua bahan campur jadi satu n biarkan 5 menit.
- Dalam wadah besar tuang tepung, garam n gula. Aduk rata.
- Buat lubang di tengahnya. Tambahkan susu, mentega leleh, telur n bahan biang ragi. Aduk rata pake sendok. Adonan semestinya lengket karena tanpa ulen ya moms.
- Lalu tutup dgn plastik wrap biarkan di suhu ruangan yg hangat selama 1 jam 15 menit hingga mengembang doubled size.
- Setelah itu tuang adonan ke atas meja yg udh ditaburi dgn tepung, taburi extra tepung lagi di atas adonan. Lalu pipihkan adonan menggunakan rolling bentuk memanjang. Olesi dgn mentega leleh lalu taburi dgn bahan kayu manis. Gulung seperti menggulung tikar hehe.. potong jadi beberapa bagian. Letakkan n tata dlm loyang. Tutup dgn serbet biarkan selama 40 menit.
- Setelah itu panggang dgn suhu 160-180C selama 15-20 menit tergantung oven masing2. Saya pake 160C selama 20 menit. Momz bs pake 160C selama 15 menit. Setelah matang olesi lagi dgn mentega leleh bagian atas cinnamon rolls nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cinnamon rolls Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
