Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam 🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam 🐔 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam 🐔, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam 🐔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam 🐔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam 🐔 memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam 🐔:
- Sediakan 1 kg Dada Ayam (Di cingcang)
- Sediakan 1 Jeruk Nipis
- Gunakan 1 pak Pangsit
- Siapkan 100 gr Terigu
- Siapkan 200 gr Tepung Tapioka (Sagu)
- Ambil 2 Telur Ayam
- Siapkan Penyedap rasa, Ladaku
- Sediakan Daun bawang (Dipotong kecil²)
- Gunakan Wortel (Dipotong kecil²)
- Ambil Keju dipotong Dadu kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan 2 Bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam 🐔:
- Ayam rendam dengan jeruk Nipis, diamkan beberapa menit, angkat tiriskan.
- Lalu cingcang ayam, jangan terlalu halus, lalu ulek Bawang merah, bawang putih. Potong daun bawang dan wortel kecil kecil. Untuk wortel sisakan sedikit untuk toping.
- Campur ayam yg sudah dicingcang dengan semua bahan (Terigu, Sagu, BM, BP, DB, Wortel) aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Ambil kulit pangsit olesi minyak goreng, lalu Isi dengan isian kira- kira 1 sendok, dan dalam nya di isi keju. Lipat seperti mangkok. Atasnya taburi parutan wortel.
- Alasi dandang dengan kain kukusan dimsum agar tidak lengkep (Karena tidak punya di sini saya cukup menggunakan plastik bening yang diolesi minyak). Lalu Panaskan kukusan hingga muncul uapnya
- Kukus dimsum dan alasi tutup panci dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh di atas dimsum. Kukus kurang lebih 15-20 menit atau lamanya tergantung ukuran dimsum dan besar uap kukusan..
- Setelah matang, angkat dan siap dinikmati. Boleh dicocol dengan saos tomat dan sambal, Jika untuk distok, kukus dulu semuanya sampai matang lalu simpan di freezer 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ayam 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
