59. Soto Ayam
59. Soto Ayam

Lagi mencari inspirasi resep 59. soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 59. soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 59. soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 59. soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 59. soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 59. Soto Ayam menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 59. Soto Ayam:
  1. Gunakan 3 potong ayam (saya 2 potong sayap dan 1 potong paha bawah)
  2. Ambil 6 siung bawang merah
  3. Ambil 10 siung bawang putih
  4. Ambil 3 batang serai
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 2 buah tomat
  11. Siapkan Kubis (iris kecil kecil)
  12. Ambil 2 butir telur ayam (rebus, kupas, dan potong menjadi 2 atau 4 bagian)
  13. Ambil 1 buah kentang (kupas, potong tipis tipis kemudian goreng hingga kriuk)
  14. Ambil Bawang merah goreng
  15. Sediakan 2,5 liter air
  16. Sediakan 5 butir kemiri
  17. Siapkan 1 sdm lada
  18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  19. Sediakan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
  20. Sediakan Daun seledri (potong)
  21. Gunakan Daun loncang (potong)
Langkah-langkah menyiapkan 59. Soto Ayam:
  1. Rebus ayam, daun serai dan jahe hingga empuk
  2. Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, dan garam)
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam
  4. Masak hingga mendidih, sisihkan ayam lalu goreng hingga kecoklatan, suwir suwir ayam yg sudah di goreng, masukkan sisa tulang ke dalam rebusan kuah agar sedap
  5. Rebus telur ayam hingga matang, kupas, dan potong 4 bagian atau sesuai selera, sisihkan
  6. Potong kubis, loncang, seledri dan tomat sisihkan
  7. Siapkan mangkuk, kemudian masukkan irisan kubis, loncang, sledri, tomat, suwiran ayam goreng, telur ayam rebus, dan beri taburan bawang merah goreng di atasnya
  8. Beri kuah dan siap untuk disajikan (lebih mantap, pakai sambel, kecap manis, jeruk nipis, dan revusan kecambah)😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 59. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!