Lagi mencari inspirasi resep beef steak / steak daging homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef steak / steak daging homemade yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef steak / steak daging homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan beef steak / steak daging homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef steak / steak daging homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Steak / Steak Daging Homemade menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Steak / Steak Daging Homemade:
- Sediakan Bahan Perendam :
- Sediakan 500 gram Daging Sapi
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (haluskan)
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil Bahan Saos :
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan 3 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 Lada
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 2 sdm Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Sediakan 1 sdm Margarin (untuk menumis)
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Wortel (potong, kukus/rebus)
- Siapkan Jagung (pipil, kukus/rebus)
- Siapkan Buncis (potong, kukus/rebus)
- Ambil Kentang (iris memanjang, goreng)
Langkah-langkah membuat Beef Steak / Steak Daging Homemade:
- Marinasi Daging Sapi : Campur semua bumbu peredam dan masukan daging. Diamkan selama 1 jam.
- Siapkan semua bahan pelengkap, rebus wortel, buncis dan jagung. Dan untuk kentang digoreng. Sisihkan.
- Membuat Saos: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi. masukan semua bumbu², dan terakhir masukan air dan larutan maizena. Kekentalannya sesuai selera.
- Panggang daging dengan margarin sampai matang.
- Tata dalam piring daging yang sudah dipanggang dengan bahan pelengkap dan siram dengan saosnya. Steak daging sapi siap dinikmati selagi hangat. 😍👌🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef steak / steak daging homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!