Sup Tulang Daging Sapi
Sup Tulang Daging Sapi

Sedang mencari ide resep sup tulang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup tulang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tulang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tulang Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Tulang Daging Sapi:
  1. Ambil 1/4 kg tulang daging sapi
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Siapkan 1 buah kentang
  4. Siapkan 1 batang daun seledri dan bawang
  5. Sediakan 1/4 bawang bombai
  6. Gunakan Secukupnya air, garam, lada bubuk, gula
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 3 bawang putih
  9. Gunakan 2 bawang merah
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Siapkan Secukupnya minyak
Cara membuat Sup Tulang Daging Sapi:
  1. Rebus daging dalam presto kurang lebih 25-30menit (karna aku pengen tulangnya agak gembyur) setelah itu angkat dan jangan dibuang air bekas rebusannya, karna itu yg akan dijadikan kuahnya
  2. Potong yg ada dagingnya, berserta wortel, kentang, daun seledri/bawang dan bombai
  3. Ulek semua bumbu halus dan oseng hingga wangi, jika sudah wangi angkat lalu masukkan kedalam panci presto yg ada air bekas presto tadi beserta wortel
  4. Jika wortel setengah empuk masukkan kentang, garam, lada dan gula. Rasakan jika sudah pas dihati masukkan tulang daging dan bawang seledri/bawang. Kemudian angkaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tulang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!