Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar warna sambal teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar warna sambal teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar warna sambal teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar warna sambal teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar warna sambal teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Warna Sambal Teri menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Warna Sambal Teri:
- Siapkan 3 centong nasi sisa tumpeng warna warni (lihat resep)
- Siapkan 1 sdm sambal terasi (lihat resep)
- Ambil 3 sdm teri goreng
- Sediakan 1 bh Tahu putih kecil potong kotak kecil yg sudah digoreng
- Gunakan Secukupnya kacang panjang iris kecil2
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Gunakan 1/2 bh cabe merah
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Secukupnya biting
Cara menyiapkan Nasi Bakar Warna Sambal Teri:
- Isian, Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hg harum lalu masukan sambal,, teri, kacang panjang, masak hingga matang dan bumbu mengering. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan
- Tata nasi warna sesuai selera diatas daun pisang, lalu beri 1 sdm penuh isian, tambahkan kemangi.
- Gulung, padatkan dan semat dengan biting ujungnya spt lontong lakukan hg nasi & isian habis.
- Bakar di atas teflon atau happycall hingga harum dan daunnya kecoklatan ke 2 sisinya. Angkat dan tata di piring saji, sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar warna sambal teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
