Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam premium yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam premium yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam premium, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam premium enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam premium yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Premium menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Premium:
- Ambil 500 gr paha ayam cincang (wajib paha)
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan ± 3 sdm saus tiram (selera)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap jamur
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan ± 1 sdm minyak wijen (selera)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 1/2 batang wortel, parut halus
- Sediakan Pangsit bulat, saya beli
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Premium:
- Note: ayam yang digunakan harus paha, karena dapat memberikan tekstur kenyal dan juicy.
- Campurkan semua bahan kecuali pangsit dan wortel.
- Bila sudah tercampur semua cek rasa, bila dirasa ada yang kurang maka tambahkan. (Dikoreksi)
- Basahi seluruh permukaan pangsit dengan air menggunakan kuas, lalu masukkan adonan secara menyeluruh.
- Lipat-lipat pangsit sampai membentuk mangkok, lalu taburi wortel diatasnya.
- Note: permukaan pangsit dibasahi oleh air agar permukaannya tidak kering
- Kukus dimsum ± 20 menit, dimsum siap di sajikan dengan saus.
- Note: kukusan saya alasi dengan kertas roti yang dipotong melingkar dan saya beri lubang agar dimsum tidak lengket pada kukusan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
