Lagi mencari ide resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Sediakan 500 gr cumi-cumi
- Siapkan 1 potong tahu putih, potong kotak
- Sediakan 7 lbr daun mangkokan, rajang
- Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1 buah Bunga lawang
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 1 buah asam kandis (sy skip)
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Bahan isian cumi:
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 bagian tahu
- Ambil 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 7 Cabe merah (sy skip)
- Ambil 3 Cabe kecil (sy skip)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Merica
Cara membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
- Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!