Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam boyolali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam boyolali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam boyolali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Soto Ayam (Soto Seger Hj Fatimah)-Boyolali Indonesia. Lihat juga resep Soto Seger Boyolali enak lainnya. Widodo - Kuliner makanan khas Boyolali yang sudah memiliki beberapa cabang di klaten, jakarta, Solo Branding Soto Sedaap Boyolali Hj.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam Boyolali memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Boyolali:
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Ambil 3 cm laos geprek
- Sediakan 1 Sereh
- Ambil 4 lb daun salam
- Sediakan 3 lb daun jeruk
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan 1 tomat
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 4 telor rebus
- Sediakan 1 bks soun
- Gunakan Kripik kentang goreng
- Ambil Sledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Taoge
- Gunakan Sambal cabe rebus
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura. Kedai soto khas Boyolali ini bisa dinikmati setiap saat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam Boyolali:
- Rebus ayam sebentar. Buang airnya. Rebus kembali dengan menggunakan air yang baru. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung tumis sebentar. Angkat
- Masukkan ke rebusan ayam. Rebus sampai bumbu meresap, tes rasa.matikan kompor. Ayamnya bisa diambil dan diiris kecil2/ disuwir sesuai selera. Sisihkan
- Telor direbus sebentar, angkat, tiriskan.
- Tauge dan soun ditempat terpisah, masing2 direndam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan untuk taogenya. Sedangkan sounnya, airnya dibuang, dan disiram dengan air matang dingin.
- Sledri iris lembut
- Kentang dikupas, iris tipis2 lalu dicuci, rendam dengan air garam 5 menit. Setelah itu digoreng sampai kekuningan.
- Sambal : cabe rawit direbus 5 menit, tiriskan, uleg kasar. Taruh di mangkuk kecil + sedikit air matang/ kuah soto
- Soto ayam boyolali siap disajikan panas2
Bagi anak-anak, kami bisa memesan soto ayam original. Anak-anak cocok dengan rasa soto yang asli. Soto Boyolali adalah soto daging sapi dan daging ayam berkuah bening dengan tambahan bihun, bawang Dari beberapa kuliner Soto Boyolali yang ada, Soto Sedap Boyolali Hj. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam boyolali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
