Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Sapi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (potong kotak)
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan 1/2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Masako sapi
- Ambil Cabe rawit hijau
- Siapkan Tomat
- Siapkan Wortel
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
- Cuci bersih daging lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, lada dan garam. Setelah bumbu halus, goreng hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan daun salam dan sereh, aduk sebentar.
- Masukkan daging yg telah dicuci bersih lalu tambahkan air, gula dan masako rasa sapi, masak hingga empuk, seteleh daging empuk masukkan cabe rawit hijau dan kecap manis.
- Yang terakhir masukkan irisan tomat dan kol, masak hingga agak layu kemudian matikan api.
- Tongseng sapi siap dihidangkan dan diberi taburan bawang goreng, selamat mencoba.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!