Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap minyak kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap minyak kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap minyak kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap minyak kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tuangkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan kuah menyusut serta bumbu meresap. Terakhir bakar ayam di atas bara api sampai kecoklatan, sambil sesekali dioles.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap minyak kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap minyak kelapa menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap minyak kelapa:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Sejempol kecil jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sejumput jintan
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sere geprek
- Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Minyak kelapa untuk menggoreng
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Kecap manis
Ayam kecap ini cocok banget di sajikan dgn nasi pulen atau ketupat, yg paling penting cara memasaknya itu tanpa di goreng otomatis tanpa minyak, so udah. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap minyak kelapa:
- Ayam potong kecil2, cuci bersih. Goreng setengah matang sampe coklat dikit aja. Saya goreng menggunakan minyak kelapa. Ayam tidak diberi garam.
- Sambil goreng ayam, uleg bumbu halus.
- Siapkan bumbu tumis. Rajang bawang tipis2, potong tomat kecil2 dan potong serong cabe merah.
- Setelah menggoreng ayam selesai. Kurangi minyak hingga tinggal sedikit saja untuk menumis. Tumis bawang merah, setelah harum masukkan bumbu halus dan bumbu rempah, setelah harum.. Jgn sampe gosong, api kecil aja.. Masukkan bumbu tumis y lain. Tumis sebentar sampai tomat layu, tambahkan air sedikit, garam dan kecap manis. Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan kecap manis lagi. Tutup. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Tambahkan lagi air jika belum empuk. Koreksi rasa.
Minyak kelapa sawit (palm oil) adalah salah satu minyak yang paling banyak digunakan masyarakat untuk memasak di dapur. Sementara, minyak kelapa (coconut oil) berasal dari ekstrak daging buah kelapa yang disuling dan diambil minyaknya. Setelah ayam mengeluarkan minyak, olesi dengan kecap manis dan minyak yang keluar dr ayam. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning kecokelatan, tapi jangan terlalu kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap minyak kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
