Anda sedang mencari ide resep resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral. Beberapa foodies dan chef mencoba membuat odading, termasuk Devina Hermawan. Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda Odading biasanya memakai ragi untuk mengembangkan adonan, tetapi Devina membagikan resep berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep odading, roti goreng dari bandung yang viral, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep odading, roti goreng dari bandung yang viral sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral memakai 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral:
- Siapkan 280 gram tepung terigu
- Siapkan 5,5 gram baking powder
- Ambil 1.7 gram baking soda
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 110 gram fresh milk
- Siapkan 20 ml minyak goreng
- Gunakan 68 gram gula
- Ambil 18 susu bubuk
- Sediakan biji wijen secukupnya
- Gunakan 3 gram garam
Kudapan dari Bandung ini tengah naik daun. Odading terbuat dari tepung terigu protein tinggi, telur, dan ragi. Baca juga: Mengenal Odading yang Lagi Viral, Apa Bedanya dengan Cakue? Berikut ragam roti goreng populer dari berbagai.
Langkah-langkah membuat Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral:
- Campur dan aduk susu cair, gula dan kuning telur. Saat Gula sudah mulai larut tambahkan 20 Ml Minyak goreng.
- Dengan menggunakan wadah yang lain, campurkan tepung terigu, garam, susu bubuk, baking powder dan baking soda, lalu aduk sampai rata.
- Campurkan secara perlahan adonan pertama ke dalam campuran tepung sambil mengaduk sampai kedua campuran ini menyatu dengan baik.
- Setelah tercampur, adonan ini kita uleni sejenak sebelum kita taruh dalam wadah dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 4-5 jam dalam suhu ruang. Anda dapat juga meninggalkannya di kulkas semalaman agar adonan lebih siap.
- Setelah didiamkan, kita akan memipihkan adonan ini dengan cara me-rolling diatas talenan. Berikan sedikit minyak diatas papan talenan, dirolling dan sedikit pada tangan kita. Pipihkan dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Taburkan sedikit kacang wijen diatas permukaan adonan.
- Setelah itu kembali rolling adonan sampai ketebalan mencapai setengah sentimeter agar saat digoreng nanti adonan dapat mengembang dengan baik.
- Untuk menggoreng, adonan dapat dipotong-potong sesuai dengan selera. Idealnya ukuran 4x5.
- Siapkan panci dan minyak untuk menggoreng, panaskan dengan api sedang.
- Masukan adonan dan goreng sampai mengembang. dan berwarna kecoklatan.
- Sajikan dan santap selama masih hangat.
KOMPAS.com - Odading adalah roti goreng Bandung terbuat dari tepung protein tinggi dan ragi, berbentuk persegi dan tanpa taburan. Roti ini menjadi viral karena salah satu penjualnya bernama Mang Sholeh (Oleh) mempromosikan dagangannya dengan cara tak biasa dan mengundang netizen untuk menonton videonya. COM - Berikut resep dan cara membuat Odading, roti goreng khas Bandung yang akhir-akhir ini viral. Roti goreng ini viral setelah seorang netizen bernama Ade Londok membuat review. CO, Belakangan ini, kue odading atau roti goreng dari Bandung, Jawa Barat, tengah viral di media sosial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
