Lagi mencari inspirasi resep daging cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo Spesial Ala Bunda Tika. Cara Mengolah Tumis Daging Cabai Hijau: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mencuci daging yang sudah. Daging sengkel yang telah direbus hingga empuk dan diolah dalam daging suwir cabai hijau ini wajib untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Cabai Hijau menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Cabai Hijau:
- Sediakan 250 gram daging sapi yang sudah direbus. Potong kotak
- Siapkan 8 buah cabai hijau keriting
- Gunakan 5 buah cabai hijau tanjung
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Gula
- Ambil secukupnya Air
Bunda bisa membuat resep ini di rumah dengan Saus Tiram Selera, cabai hijau, tomat hijau dan. Coba aja masak daging sapi cabai hijau. Masaknya pun tidak ribet, gampang banget. Bingung mau masak apa untuk sahur besok malam?
Langkah-langkah membuat Daging Cabai Hijau:
- Blender atau ulek kasar bebawangan dan cecabaian. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan ulekan cabai dan bawang. Lalu masukkan sereh dan salam. Tumis sampai minyak alaminya keluat.
- Masukkam daging yang sudah direbus. Aduk rata sampai semuanya terbalur.
- Lalu masukkan sedikit air supaya bumbunya tidak kering.
- Masukkan bumbu-bumbu. Aduk rata dan tes rasa.
- Setelah matang dan semuanya dirasa pas. Angkat masakan dan hidangkan.
- Enak!
Tambahkan cabai hijau, cabai merah dan daun jeruk. Masukkan daging kambing yang sudah diluri tadi beserta cabai, potongan tomat dan sisa bahan. Aduk aduk sampai matang merata dan empuk. Kalau perlu bisa diberi air sedikit dan dibuat sedikit nyemek. Masukkan cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan gula Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
